Eşekotu
(Oenothera biennis)
Eşekotu (Oenothera biennis), tıpkı Akşamsefası gibi çiçeklerini akşam saatlerinde açan, Kuzey Amerika kökenli bir yaban çiçeğidir. Parlak sarı çiçekleri, tüylü ve mor saplarıyla kimileri için vazgeçilmez bir güzellik, kimileri içinse istilacı bir türdür.
İsmi Yunanca'da "eşek yakalayan" anlamına gelse de nedeni muammadır. Latince anlamı ise çok daha poetiktir: "Suyu uyku veren bitki".
Ay ışığında parlayan taç yaprakları ve gece yaydığı koku nedeniyle Ay Tanrıçası Artemis'e sunulan çiçeklerin başındadır. Pagan inanışına göre orman perileri, iksir yapmak için bu çiçeklerin üzerindeki çiğ damlalarını toplarmış.
Sembolizm: Çiçeklerin dilinde, bir açıp bir kapanan yapısı nedeniyle "tutarsız ve yıpratıcı aşkı" simgeler.
Drenajı iyi, az asitli toprakları ve bol güneşi sever. Tohum ve köklerinden kolayca çoğalır. Bahçenize dikerseniz, gündüz göremeyeceğiniz farklı gece kelebeklerini misafir edebilirsiniz.
Mutfak: İlk yılında oluşturduğu kökü haşlanarak, taç yaprakları ise çiğ olarak yenebilir.
Eşekotu tohumları, doku yenileyici beta-linolenik ve gamma-linolenik yağlar içerir.
Kadınlar bu yağı; adet öncesi gerginlik sendromunu (PMS) atlatmak, göğüs sağlığını korumak ve doğuma hazırlık gibi sebeplerle kullanır. Ayrıca egzama ve cilt hastalıklarında yara iyileştirici etkisi vardır.
Bir zamanlar, nedeni bilinmeyen ama bulaşıcı olmayan garip bir hastalık geçirmiştim: Pityriasis rosea (Gül Hastalığı). Doktor "stresten olur" demişti. Vücudumda ufacık "açmış gül desenleri" ortaya çıkmıştı. Yani anlayacağınız, stresten çiçek açmıştım! :)
Çiçekleri bu kadar seven birine de bu yakışır belki. O zamanlar Eşekotu yağından bihaberdim ama neyse ki güller geldikleri gibi kayboldular.