Kargaüzümü
(Empetrum nigrum)
Kargaüzümü (Empetrum nigrum), yarım metre boylanabilen, kutup soğuklarına ve sert rüzgarlara meydan okuyan dayanıklı bir çalı türüdür. Mayıs-Haziran gibi açan çiçekleri, yerini kış boyu dökülmeyen siyah renkli meyvelere bırakır. Kanada'dan Sibirya'ya, İspanya'nın dağlarından İzlanda'ya kadar geniş bir coğrafyada görülür.
Bu bitkiyi yetiştirmek biraz zahmetli olabilir çünkü her bitki tek cinsiyetlidir. Meyve alabilmek için bahçenizde hem erkek hem de dişi bitkileri bulundurmanız gerekir.
İstekleri: Denizden uzak dağlık bölgeleri, drenajı iyi kumlu/ağır toprakları ve özellikle asitli zemini sever. Rüzgara dayanıklıdır ve harika bir yer örtücüdür.
Besin: Kuzey Kanada'nın yerli halkı olan Inuitler (Eskimolar), bu bitkinin meyvelerini kurutarak kışın besin kaynağı olarak tüketirler.
Şifa: Bitkinin dallarından çay demlenir. Yapraklı dallarının ateş düşürücü ve idrar söktürücü olduğu bilinir. Ayrıca ishal, böbrek hastalıkları ve soğuk algınlığında geleneksel olarak kullanılır.
Eskiden İskoçlar, Kargaüzümü çalılarını toplayıp evlerinin kapılarına asarlarmış. İnanışa göre bu bitki, hane halkını kötülüklerden ve kötü ruhlardan korurmuş.
Ben çiçeklerini çok beğendim, ya siz?...